CLAFOUTIS

PROCÉDER
Faire préchauffer le four à 200°
Mélanger avec un fouet le sucre avec la crème fraîche.
Puis verser les œufs un a un dans le mélange, puis la farine

Verser l’appareil dans un plat beurrer puis les fruits que vous voulez (cerise, rhubarbe, pêche, abricot, framboise…)